Sabtu, 17 Januari 2015

Resep candy pop cake

Bahan dasar:
Brownies vanilla/coklat 300 gr
Sirup vanilla 50 ml
Frosting:
Margarin 100 gr
Gula castor(halus) 200 gr
Dekorasi:
Gula trimis
Coklat batang putih (compound coklat)
Rainbow sprinkles 

Frosting
  1. Campur Margarin dan gula, kocok hingga putih dan mengembang
  2. Cara Memasak
    1. Hancurkan bolu vanilla hingga menyerupai bubuk.
    2. Tambahkan sirup vanila dan sedikit frosting, remas dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Jika adonan masih belum bisa dipulung, tambahkan frosting.
    3. Potong kecil-kecil cokelat putih, tempatkan dalam mangkok. Lelehkan cokelat dengan cara di-tim.
    4. Celup stik lollipop ke dalam cokelat, lalu tusukkan ke dalam bola-bola kue tadi. Simpan dalam kulkas selama +/- 24 jam.
    5. Setelah stik membeku dan menempel pada bola kue, celupkan bola kue ke dalam cokelat putih atau warna lainnya. Taburi dengan gula trimis, rainbow sprinkles, atau hias sesuai selera.



3 komentar:

Unknown mengatakan...

buatin CAC, buat ak :D

Carissa Kudo mengatakan...

Gak mau buat aja sendiri

alfina shahira mengatakan...

aku mauuuu(:

Posting Komentar